Con un ambicioso emprendimiento de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin comprometer su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado elevar su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de crecimiento de la empresa sino más bien asimismo su deber con prácticas sostenibles.
Palacios, famosa por su diversa producción diaria de tortillas de patata, actualmente elabora sesenta toneladas cotidianas, con el apoyo de 137 empleados trabajando en tres turnos continuos. La expansión permitirá alcanzar una capacidad de producción de 89 toneladas del día a día. Este crecimiento se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el deber de Palacios con un avance que no acrecentará la contaminación atmosférica, los residuos, o las emisiones de estruendos y olores.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón importante en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el crecimiento de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además, Palacios logró una presencia importante en el escenario en todo el mundo, extendiendo su alcance a más de 40 países y afianzando relaciones con enormes cadenas de retail.
El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. Pese a estos óbices, Palacios se adaptó de manera rápida, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el incremento del consumo en los hogares para sostener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con planes de expansión que equilibran el desarrollo y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia destaca Página de inicio una visión integral que comprende no solo el incremento de la capacidad productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino más bien asimismo una firme responsabilidad hacia el medio ambiente. Así, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el campo alimenticio y modelo de avance responsable.